总的来说，是可以食用的，也要根据体质来决定，不能过度多吃。和所有的食物一样，平衡而适量、各种食物均衡搭配缠半才狼抽是最健康的饮食，我给你一些建议吧，你在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特叹化以别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。