孕妇是可以吃香菇炖鸡的 香菇炖鸡 主料鸡300g 香菇(干)30g 胡萝卜1个 青椒1个 辅料生抽1汤匙 老抽1茶匙 料酒丰叨1茶匙 盐少许 蒜3瓣 姜3g 香菇炖鸡的做法 1.材料准备好 2.鸡洗净斩小块 3.香菇用温水泡软后冲洗干净捞出，胡萝卜、青椒切块，姜切片，蒜剥去外皮 4.锅里热油，放入姜蒜爆香 5.倒入鸡块，大火翻炒 6.炒至鸡肉变色调入生抽、捞出、料酒炒至上色电险 7.倒入清水截厉密 8.放入香菇和胡萝卜，大火烧开，小火煲煮15-20分钟 9.开大火收汁 10.加入青椒，调入盐，一边翻炒一边收汁至浓稠即可