山梨酸钾(食品添加剂)是什么东东?孕妇能吃吗?
匿名用户 2014-02-27 20:31
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山梨酸(学名为2,4-已二烯酸),一种防腐剂,一般用于鱼类再制食品和糕、饮料等,其盐类常用山梨酸钾,水溶性好。山梨酸、山梨酸钾根据规定限量0.5-lg/kg。肉、鱼、蛋、禽类再制食品中,山梨酸使用限量为0.075g/kg。
其实是一种比较安全的防腐剂,化学名:2,4-己二烯,限量为0.5--1g/kg,生鲜类0.075g/kg的限量,孕妇没有关系
山梨酸(学名为2,4-已二烯酸),一种防腐剂,一般用于鱼类再制食品和糕、饮料等,其盐类常用山梨酸钾,水溶性好。山梨酸、山梨酸钾根据规定限量0.5-lg/kg。肉、鱼、蛋、禽类再制食品中,山梨酸使用限量为0.075g/kg。
其实是一种比较安全的防腐剂,化学名:2,4-己二烯,限量为0.5--1g/kg,生鲜类0.075g/kg的限量,孕妇没有关系