料酒中除了含有酒精外，还含有多种调味料和香料，但是作为烹饪调味品，做医常菜中放入蒸哑征的料酒的量不会很多，所以影响不是很明显。孕妇可以吃这样的菜，而且放入料患裁酒后，鱼肉等食物的腥味去除，可以增进食欲。