哈哈，我就在煌上煌总部所在地南昌。从小吃煌上煌的卤菜长大，煌上煌在我们这有20多年的历史了。现在大街小巷都很容易找到煌上煌，生意99%都是火爆的。我总结了下我了解这里煌上煌所开地方的特点： 1、农贸市场里或附近； 2、十字路（或丁字路口）附近； 3、没有卤菜店但人流量较大的街道； 4、学生较多，出租...房较多的地区。 如果按照以上四个条件中的一个开的话，以南昌的经验是保赚不亏的。 但我还是要提醒你一点，店面的租金要注意，不要租太贵太大的店面开，因为我亲眼看过一家煌上煌生意不错但因为店面租金昂贵而关门的。 希望这些对你能有帮助！呵呵！