你好，长豆角有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效，主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。 另据研究表明，豆角能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复。 豆角中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄。 ; ;...不过要注意的一点是，长豆角本身带有一定的毒素，准妈妈和产妇吃的时候一定要吃熟透了的豇豆，并注意适量。将长豆角煮至烂熟可以给1岁以后的宝宝吃。另外豆角大小要注意不能噎到宝宝。