你好 可以吃的，红枣是补血的，核桃是补脑的，莲子的功效有 1、补脾止泻，益肾涩清，养心安神 2、防癌抗癌、养心补肾，降血压 3、滋阴补虚、命次止遗涩精 4、健脑增强记忆力总之经常吃对身体是很有好处的，增强抵抗力,美容养颜的功效，不过现在市面上很涌件患多莲子都是被硫磺熏过的。吃了对身体伤害很大。所以购买的时候还是要选择好牌豆做子。