维生素B12：参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。 维生素B12又叫钴胺素，自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要梅凡一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素件编。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患 恶性贫血。植物性食物中基本上没径耻刺有维生素B12。它在肠道内停留时间长，大约需维生素B12日推荐量 日推荐量: 组 别 年龄(岁) 维生素B12（微克） 婴 儿 0--1 0.52-- 1.5 儿 童 1--10 2.0-- 3.0 青少年 11--18 3.0 成 人 3.0 孕 妇 4.0 乳 母 4.0 要三小时（大多数水溶性维生素只需要几秒钟）才能被吸收。 俗话说是药3分毒，最好少吃。吃中药比较好一些····