大头菜就是我们说的卷心菜。孕妇是可以吃卷心菜的。 1、吃卷心菜可以帮助孕妇美容 日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。 2、卷心菜的维生素含量丰富 卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。 3、卷心菜中含的叶酸对孕妇，和脚菠孕妇贫血者都有好处 卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的之叨一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些卷心菜! 4、卷心菜可以提高孕妇免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第5位，相当显赫。 5、新鲜的卷心菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请卷心菜帮忙。 6、卷心菜中含有某种“溃疡愈合因子”，耻香密对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品; 7、 多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。