产妇及敢厉婴幼儿不宜吃味精，因为味精可能会引起 婴儿 缺钙 ；同时孕妇也不已吃过锈安以防导致胎儿缺险老人和儿童也不宜多食；患有高血压的人如果食用味精过多，会使血压更高。所以，高血患者不但要限脂抽制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。