【中医分析】　　松子中含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，还含有大量的钙、铁、磷等矿物质，这些物质能够增强血管弹性，并有软化血管的作用，所以松籽是中老年人保护血管的食疗佳品。 　　松子中大量的磷和锰对大脑和神经有补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆症也有很好的预防作用。立纪 　　松子内含有丰富的油脂，约占74％，有润肠通便、润肤美容、延缓衰老的作用。 　　常食松子有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用，是儿童生长发育、怨唤潜病人愈后的食疗佳品。 　　【中医提示】 　　孕妇常吃些松子仁不仅可以滋补强壮，还可有益于胎儿的脑部发育。 　　【营养含量】 　　每100克松子含钙161毫克，铁5．2毫克，磷227毫克，钾612毫克，钠3毫克，铜1．21毫克，镁186毫克，锌5．49毫克，硒0．62毫克，锰7．4毫克，维生素A5微克，维生素B1 　　0．19。毫克，维生素B2 0．11毫克逝剪， 维生素B6 0．17毫克，维生素E 25．2毫克，维生素K