用料:莲子、糖、水、鱼胶粉
做法:
1、莲子去芯煮熟磨成蓉,留些完整的(最好去芯,我这个没去会有些苦,但清热哈)
2、磨成蓉的莲蓉加水加糖变成撩不起来的稀稠状。
3、鱼胶粉里加一点冷水隔水加热悼哑祸融解,倒入2.(鱼胶粉的比列是10克鱼胶粉兑300克液体)
4、调好的莲蓉糊倒入你喜欢的小模具中,先倒三分一,放冰箱凝固后,放入莲子,再倒满剩下的位置,冰箱冷藏
5、大约一个小时候后取患务出,用热毛巾捂一下脱模就好。
小编注
莲子含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质,脂肪含量也较高,并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等,以荒对精子的健康很有好处。中医也认为,莲子性平,味甘涩,有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。
文章作者:小马的天
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