微量元素对男性的生殖内分泌功能有重要影响,特别是影响到精液的质量,所以关注微量元素的摄入十分重要。
(1)锰的不足和摄入
缺锰能引起睾丸组织结构上的变化,使生精细胞排列紊乱,精子细胞的结构发生异常。
含锰较多的食物有粗粮、豆类、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶叶等。绿叶蔬菜含锰也较多,但含草酸也较多,影响人体对锰的吸收。鱼、蛋等含锰量不高,但易被人体吸收利用。所以,食物宜杂不宜偏,以达到取长补短的目的,增加锰的摄入。
(2)铜的不足和摄入
铜能明显影响精子的存活率和活动度,铜缺乏能降低精子穿透宫颈黏液的能力,也能导致精子浓度的明显下降。不育男子的精液中,铜离子浓度明件扬叨显异常。
所以应该注意饮食中铜的摄入。铜广泛存在于各种食物中,牡蛎中含量最高。贝类,动物肝、肾及坚果类、谷类胚芽、豆类等含铜也较丰富,是铜的良好来源。植物性食物含铜量取决于所生长的土壤中铜的水平。一径密般奶和蔬菜中铜含量较低。
我国推荐成人膳食铜摄且点入量为2毫克/天。
(3)锌的不足和摄入
锌在人体中含量约为l.5克,男性主要集中分布于睾丸、附睾和前列腺等组织中,精液中含量尤为丰富,比血浆的锌含量高出50-100倍。锌缺乏可导致睾丸萎缩,精子数量少、质量差,使生殖功能降低或不育,其妻的流产率也高,且易引起子代的畸形。缺锌影响生殖机能的主要原因是其影响精子代谢和精子膜稳定性。给缺锌的男性补充锌剂后,精子的数量和质量均有明显的改善。
在饮食方面我们可以通过对食物的选择来摄取更多的锌,其中含锌丰富的食物有豆类、小米、萝卜、大白菜、牡蛎、牛肉、猪肉、茶叶、干酪、花生酱、鸡肉、面粉等。
成人锌需要量约为2.2毫克/天,孕妇在此基础上应增加一些。
(4)硒的不足和摄入
硒的不足可引起睾丸发育和功能受损,附睾也会受到很大影响。缺硒的男性性欲减退,且其精液质量差,影响生育能力。
缺硒同样可以从食物中获取,其中海产品和动物内脏是硒的良好来源,如鱼子酱、海参、牡蛎、蛤蜊和猪肾等。食物硒含量随地域而异,植物中的硒含量与地表土壤层中的硒元素的水平有关。
我国推荐成人膳食硒摄入量为50微克/天。
文章摘自《孕产禁忌专家忠告》