怀孕3个月，吃饭后进行血糖监测，出现葡萄糖8.59的症状，应该考虑是属于正常的情况，应该是不会对怀孕产生影响的，是不会影响胎儿的生长发育的，注意观察。必要时可以考虑进行葡萄糖耐量试验等检查。