什么食物补血 当归羊肉羹 【原料】当归25克栋糟,黄芪25克,党参点哑25克，羊肉500克 葱、姜、料酒、味精 、食盐各适量 【制作】将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一 同放入铝锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将铝锅置 武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂即成。 【用法】食用时，加入味精，吃肉，喝汤。 【功效】适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。 海参粥 【原料】海参适量,粳米100克 【制作】先将海参浸孟今寸透，剖洗干净，切片煮烂后，同米煮为稀粥。 【用法】可随意服食。 【功效】补肾益精，养血。适秀于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗 精、小便频数等症。 阿胶粥 【原料】阿胶15克 糯米100克 【制作】 1.将阿胶捣碎。 2.将糯米煮粥，候熟，入阿胶，稍煮，搅令烊化即成。 【用法】每日早晚餐温热服食。 【功效】养血止血，滋阴润肺，安胎。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚血 咯血、吐血尿血、便血等多种血症