韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用.并含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜还含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，韭菜与炒鸡蛋，对孕妇有很好 煮鸡蛋,孕妇,韭菜\好处 韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用.并含有挥发...性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜还含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，韭菜与炒鸡蛋，对孕妇有很好