能吃，猪蹄炖花生是一道家常食补菜品，猪脚富含胶原蛋白，花生富含维生素E，是天然的养颜补品，老人、妇女、失血者尤为适用。 产后由于泌乳素的影响会引起月经紊乱情况，所以应做好避孕措施。