鲫鱼熬豆腐汤，食用可以达到催奶府唉的效果；鲫鱼还有益气健脾某斯、遮贸逝消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的效果；可防止治高血压、动脉硬化、冠状动脉粥样硬化性心脏病。