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绿豆中含有对身体有益的氨基酸和蛋白质，准妈妈适当吃点绿豆能增加食欲，促进消化。但绿豆吃多了，容易产生腹泻，尤其是没有彻底煮烂的绿豆，腥味很大富震，准妈导挎豆乔评妈吃多了容易加重孕吐反应，注意用量就可以。
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由于绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物.此外,绿豆还富含淀粉,脂肪,蛋白质,多种维生素及锌,钙等矿物质.中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑止渴,利水消肿之功效.是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品.但不是每个人都适合使用,如果孕妇本身体质偏寒,就不要过吃绿豆了。