你好： 可以吃的，猪肝能够补充人体所需的维生素，而且猪肝内铁含量相对较高，还具有补血的作用，顺产后饮食原则上以清淡为主,如蔬菜,蛋类,豆制品,水果,鱼汤,瘦肉等,忌食酸辣,燥热,油腻。 祝你健康！