想在商场或者人流量集中的地方开一个特色小吃请大家推荐一下
母婴用户643439931 2015-07-20 16:31
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把上过舌尖上的中国的一些小吃做做吧
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推荐周黑鸭,这个品牌的食品还是不错的,价格中等。大众化,而且不少人也喜欢辣东西
现代人喜欢吃没吃过的。你学习点国外的小吃来,甭管好不好吃,国人孩子都喜欢没见过的没尝过的。
这个你要根据人群需求来选择,你首先要清楚你所面对的客人是稳定周边居民,还是五湖四海的过路客,如果是当地居民当然选择的菜要符合他们的口味,适合他们的消费习惯,要投其所好,不要盲目的选择,也不要以自己的意志,直觉来选择,要站在客户的立场来感受市场。