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你好，在 蛋白质 方面，虽然面的蛋白质数量悟寸比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的做蒸“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值瓣寸哑在常见谷类中较高。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面又扯平了。大米和面粉都要吃.互相弥补不足或缺少的营养成分。
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你好， 糖尿病 关键是在于控制饮食的，不管是大米还是面都是要控制的大米含的淀粉比较少，相对来说可以多吃一点的，小米的含淀粉量更少一些，因此要多吃 杂粮 的。
你好，很多孩子只爱吃肉食、面食，不喜欢青菜，这多于 辅食添加 有关系。建议还是需要孩子慢慢的对蔬菜产生兴趣，青菜不吃可以先吃根茎类的蔬菜，慢慢的让宝宝适应。给宝宝吃些健胃消食的药物。
您好，我感觉各有各的营养的，我们吃的食物应该是多种多样的，以确保营养的丰富的。