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我吃了很多酒酿蛋花，就是买回来的酒酿煮开后比较甜，要是府缘不喜欢很甜可以加一些水进去，开了以蔑贸怨后打个生认瓣鸡蛋进去，筷子搅动一下煮一开就好了 比较下奶
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我们客家人的吃法。是姜切丝炒一下。然后加鸡蛋。（和普通煎蛋一样） 然后加黄酒。煮一下。就可以吃了。 姜别放太多。上火了也不好。
我吃了很多酒酿蛋花，就是买回来的酒酿煮开后比较甜，要是府缘不喜欢很甜可以加一些水进去，开了以蔑贸怨后打个生认瓣鸡蛋进去，筷子搅动一下煮一开就好了 比较下奶
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我们客家人的吃法。是姜切丝炒一下。然后加鸡蛋。（和普通煎蛋一样） 然后加黄酒。煮一下。就可以吃了。 姜别放太多。上火了也不好。