做菜放在调味中的，吃了是不影响智力的。 虽然现在好多姜和蒜的保存方法，很伤身，但实验证明，经过加热后的，所用的化学物质之类的就会挥发掉了

最好不要吃大蒜！因为大蒜种类很多，吃到毒蒜就不好！

少吃没有什么事情的。