先将老鸭跟生姜、黄酒一起熬煮至8成熟的时候，再将洗净的莲藕，泡发的黑木耳放入锅内，最后加入适量的精盐和鸡精就挎逼可以食用，这种莲藕常卜木耳老鸭煲缠絮兔也有质量月经不调的作用。