单纯疱疹病毒性脑炎可以吃枣宜吃含有胆碱的食物 .宜吃补充卵磷脂的食物 .宜吃碱性和富含维生素的食物。枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等；能增加细胞活性、促进细胞新生，还可降血压、降血糖、血脂等，红枣枸杞都有很好的护肝功效，是可...以食用的。

单纯疱疹病毒性脑炎可以吃柠檬根据您的描述，柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌提高免疫力，协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水可以补充维生素C。主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。避免进食辛辣刺激食物，以免导致炎症扩散。

单纯疱疹病毒性脑炎可以吃野兔 单纯疱疹病毒性脑炎患者饮食应清淡和富有营养为主，野兔肉可以适量吃些，兔肉味甘、性凉，入肝、大肠经，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用，经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，并增强体质。

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