贡献一道红楼菜! 火腿炖肘子 配料：火腿350克、去股后肘500克、冬笋200克、香菇200克、葱姜适量 做法：锅里加水放入肘子大火烧开后中火煮20分钟，捞出房凉切片。火腿且薄片、冬笋切片、香菇去根切片、葱姜拍松切段。 取一紫砂锅猪肘子和冬笋铺底，香菇+火腿香+菇肘子+冬笋的顺序码放在沙锅里一周，中...间放葱姜盖上一整片香菇。 取一大碗盛上高汤、料酒、味精、盐、酱油搅拌均匀后放入香油倒进沙锅，放入蒸锅大火蒸20分钟，小火40分钟出锅。 功效：滋阴养血

红枣炖母鸡，黄豆炖猪蹄， 最简单必吃的是红糖水煮荷包蛋

为保证饮食的质量，产妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养；最好 多食用富含蛋白质的食物，进食适量的液体，并注意营养是否均衡。坐月子期间的饮食原则 2006年05月15日 15:09 新浪育儿 产后的前几天，你的身体非常虚弱，既要恢复自身的生理功能，同时还要哺乳，因此，你需要充分的热量和...各种营养素，同时还要照顾到你尚未完全恢复的肠胃功能。 坐月子期间的饮食原则是： 食物要松软、可口、易消化吸收。 少吃多餐：你的胃肠功能还没有恢复正常，你要少吃多餐，可以一天吃五到六次。 干稀搭配：这样更利于消化和吸引。干的保证营养供给，稀的保证足够水分。 荤素相宜，清淡适宜 不宜食用生、冷、硬的食物 不宜过度、过快进补 哺乳期新妈妈的一日饮食 哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括： 粮食400～600克 蛋类200克（4个） 肉类200～250克 豆制品50～100克 牛奶250克 汤水1000～1500毫升 蔬菜500克（其中绿叶菜不少于250g） 产妇分娩后的食疗，应根据生理变化的特点循序渐进，不宜操之过急。尤其在刚分娩后，脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品，应遵循"产前宜清，产后宜温"的传统，少食寒凉食物，避免进食影响乳汁的巧克力等。 催乳食谱 阿胶大枣羹 阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2～3汤匙，有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。 本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。 花生大米粥 生花生米（带粉衣）100克，大米200克，将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次（早午或早晚各一次）喝完，连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。 猪蹄通草汤 猪蹄1只，通草3克，加水1500毫升，放入锅（砂锅为佳）内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3～5天。猪蹄在午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体，通乳之功效。 猪骨通草汤 猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。 黄花炖瘦肉 干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃。黄花菜可治疗妇女封闭（但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效） 清淡肘子 猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配，有活血补血、通经下乳、强健身体作用，对产后无乳且体虚者尤宜。

吃鸡肉最适合啦！ 最简单就是煲鸡汤~~~ 白切鸡~~~ 盐焗鸡~~~