茄子面材料： 茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)　　茄子面做法： 1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。 2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。 3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。 4、...加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

适合吃的东西有好多，茄子吃了的确也不错，但是也用不着总来吃，假如你爱的话也可以，可以换着做其它的，瘦肉，鸡汤各种肉汤，水果蔬菜都要吃的。

茄子面材料： 茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)　　茄子面做法： 1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。 2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。 3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。 4、...加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。