1、西兰花之中含有一种叫做SGS的物眠凡惠质，这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。 2、西兰花的维生素C含量几乎是番茄的4倍。维生素C能增强孕妇免疫力，保证胎儿不受病菌感染，同时还能促进铁质的吸收。 3、西崇炼兰花中还含有丰富的叶酸，可以防止胎儿脊髓分裂、脑积水、无脑等神泳厘经系统畸形。 3、花西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，可以避免孕期高血糖的发生。