苡仁粉属于主食类，含有丰富的蛋白质以及油怪崭佳脂。含有维生素B1、B2，钙、磷、铁等矿物质，含有丰富的水溶性纤维。没有任孟实何副作用，可以放心饮用 而杏子味酸性大热，且有滑胎作用，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循“产前宜清它搁”的药食原则，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使组织窒息而死亡，小儿食用7～10个杏仁即能致死，故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇禁食杏仁。