孕妇产妇能吃芹菜吗？ 能吃。 芹菜含维生素丰富，有粗纤维，安惠利于消化排出，可以防团剑厘止孕妇产妇便秘。对妊娠高血压也有疗效。 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧破叨化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。 除此之外，芹菜还有平肝降压、镇静安神、清热解毒的作用。