简单来说就是为了使现象更加明显，紫色变成红色或蓝色在实际操作中都不太容易观察出来，而用蓝色石蕊试纸检测酸性溶液，试纸从蓝色变成红色比较明显。同样道理，用红色石蕊试纸检验碱性溶液，从红色变成蓝色也有明显现象比较容易观察出来。

检验酸性溶液的石蕊试纸是蓝色的,酸性溶液可使之变为红色。若选红色的，则与酸性溶液和中性溶液接触均无变化，不能判断溶液是否为酸性。 同理，检验碱性溶液的石蕊试纸是红色。