辣椒老熟后可晒制辣椒干，磨粉可制成辣椒粉或辣椒油。辣椒能促进食欲，增加唾液分泌及淀粉酶活性，也能促进血液循环，增强机体的抗病能力。产妇尽量少且慎吃辣椒，产妇生了孩子本来就容易得痔疮，辣椒刺激会让她更容易得。产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加...重.