结石性胆囊炎可以喝白糖胆囊炎患者忌肥腻燥热食物，如肥肉、油炸食品。脂肪类食物可促进胆囊素的释放而增强胆囊的收缩，如壶腹部括约肌不能及时弛缓使胆汁流出，可导致不适感。在急性发作期刚过，应禁食脂肪类食物；忌含胆固醇高的食物，富含胆固醇的食物，如蛋黄、动物脑、肾、鱼子及动物内脏等，无论在发作期还是静止期，...均少食为宜；忌酒类、刺激性食物或浓烈调味品，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒；忌吃或少吃含纤维多的食物。白糖可以吃。