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医生解读
为什么要给宝宝添加辅食?咋合理添加?

随着年龄的增长,婴儿的营养需求越来越大,6个月后,母乳逐渐满足不了宝宝对营养的需求,如果不及时添加辅食,则易发生佝偻病、贫血及某些营养不良。

添加辅食,能让宝宝学会吞咽、咀嚼食物的能力,而添加辅食的关键时期是出生后的4-6个月,且最初的泥状辅食很重要、是其最怠渐葛适宜的刺激。按月龄添加各种不同种类、不同质地的辅食,可促进宝宝的味觉发育,让宝宝从小熟悉各种食品的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯,同时有利于顺利断奶。

1、何时添加辅食?

(1)  4-6个月是最适宜的时机,此时消化道功能、神经调节能力逐渐完善,溢奶或吐奶减少,消化酶逐渐增加,牙齿逐渐萌出,具有接受辅食的能力。

(2)  早产儿则按纠正年龄进行添加,最迟不迟于生后6个月。

2、添加辅食的五大要领

(1) 时间与月龄相当:过早添加易致消化功能紊乱,易致呕吐和腹泻;过晚添加导致营养缺乏,断奶困难。

(2) 从一种到多种:先添加一种适宜的辅食3-4天或一周,若消化好,排便正常,再尝试另一种;如有过敏立即停止,一周或一个月后再小心尝试,如仍过敏暂停添加不要再试。

(3) 从稀到稠:先添加流质食品,逐渐添加半固体食品、固体食品。从喝米汤、菜汤、果汁过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,继而变成碎菜、碎果、碎肉;从米汤、烂粥、稀粥过渡到软饭。

(4) 从细到粗:起初,质地要细滑,泥状食物如菜/胡萝卜泥、苹果/香蕉泥、蒸蛋、肉/肝泥等;唉笼待长婚贸牙时,质地粗大一点,逐渐细菜泥、粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。

(5) 从少量到多量:每添加一种辅食刚开始每天喂一次,量不要大。如加蛋黄时,先吃1/4个,3-4天后一切正常再增加到1/3、1/2个,渐增至1个。

3、4-6个月辅食添加方案

此期添加的辅食为泥状食物,从含铁配方米粉开始,由起初的菜汁、果汁过渡到菜泥、果泥,每天1次辅食,不加盐、油、糖。逐渐过渡到每天喂6次奶,断夜间奶,用勺喂辅食。

4、7-9个月辅食添加方案

此期添加的辅食为末状食物,添加煮熟的蛋黄,从四分之一开始喂,待适应后逐渐增加到1个,适应后,可逐渐过渡到吃水蒸蛋,每天半个鸡蛋逐渐到一个鸡蛋。煮得较烂的稠粥,每天数汤匙起增至1-2小碗,粥里可加上2-5汤匙的菜泥/末,少许肉末/松、鱼末、肝泥等(不是一次都加入)。将干面掰断成很短后煮熟,烂面里可加上菜末、肉末、鱼末、豆腐、肝泥等。可以开始随意啃馒头片或饼干,训练咀嚼及吞咽动作,刺激牙龈以促进牙齿发育。过渡到4次奶,一餐饭、一次水果,辅食无盐、糖,少油,学用杯。

5、10-12个月辅食添加方案

此期添加的辅食为碎食物,喂食煮得较软的饭,每天一餐增至二餐,配以碎肉、碎菜、碎鱼肉、蛋等。面条(片)、饺子、馄饨、馒头、蛋糕、面包等,配以碎菜、碎肉、碎鱼肉、豆制品等。辅食最好是带有咬劲的细碎状食物,训练咀嚼食物的能力和自己吃饭。每天3次奶,2餐饭、1次水果 。断奶瓶,用手抓食物,自己用勺。不加糖,少盐、少油。

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文章作者:黄瑞文 湖南省儿童医院新生儿科主任医生

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以上内容由国家卫计委权威医学科普项目/百科名医网提供

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