料 黄花菜 鸡肉 板栗 枸杞 姜 盐 做法 1.鸡肉洗干净，切成块 2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮 3. 煮沸清水，放鸡、板栗和姜片，盖上锅盖大火煲30分钟左右，转小火煲20分钟。 4.再放入黄花菜和枸杞半小时，接着下盐调味即可食用。