鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋哪个最易吸收,最有营养

我家孩子大了,现在什么都想尝尝,只吃一样有些单调,鸡蛋和鹌鹑蛋哪个更利于孩子吸收,还有鹅蛋呀,鸭蛋呀,请教请教大家呦!
藩英范_eIYk    2008-05-05 14:41    

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据说是鹌鹑蛋哦!!

旷余妍_Vw1m   2008-05-05 15:06
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其他回答

您好 .我 怀孕三个月 了 吃什么 最有营养

宜又柔_6IIR    2008-05-05 14:50

我想问一下,刚刚怀孕,穿衣这方面什么要求吗?还有内衣有什么要求吗?

中舒荣_1sCG    2008-05-05 14:44

鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多,有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真的这么高吗? qishi 相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素基本相同,差异不大。要说差别主要表现在四个方面: 1.鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。 2.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2...倍,它是生化活动的辅助酶,可以 促进生长发育 。 3.鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。 4.鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。 鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。 由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右,而它们的营养成分又相差不大,都是优质蛋白,吸收率都好,所以日常生活中不妨以鸡蛋为主,这样更经济、食用更简便些。 当然,对不同的人群还是可以区别对待的。 比如 6 岁 以 下 的 幼 儿,可以选择吃鹌鹑蛋,每天3~4个为宜(3~4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋),因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些,有助于孩子的大脑发育。 中小学生学习负担重,用眼比较多,可以选择吃鸡蛋,每天2个左右,鸡蛋中维生素A含量高,它对视力发育有利。 老年人不宜吃鹌鹑蛋,因为其中所含的胆固醇高,每天可以吃1个鸡蛋。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋,要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。 不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以达到100%。

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戚思若_rXso    2008-05-05 14:43