榴莲是营养丰富的水果，建议一次不要吃太多，如果一个人吃的话，一个连壳大概6斤左右的榴莲，榴莲肉最好分三次吃，榴莲皮的内囊可以用来煲鸡汤，也是一道营养丰富的汤肴。