你好，根据你的描述，你是想知道在吃完柿子1小时后吃了红薯，会不会形成结石？你好，这样是不会的不用太担心，虽然柿子有沉积的作用，但是已经隔了一个小时，早就到肠道去了。而且就算在胃部成为结石也没有什么关系的。