你好，是可以且细吃，但是不管你吃什么，什么时候吃都要注意进食的量，因为腌萝卜属于没有营养的一类事物，而且腌制过的事物不仅没有营养，连自身的一切结构也被破坏，基本没有价值可言，长时间的腌制会导致亚硝酸盐的积累，而亚硝酸盐是一种常见的致癌、院助剩致畸性的化学物质，对身体的危害较大，所以就算吃这一类的食物也要注意量，不能尺涌长期或者大量的吃。