根据《劳动合同法》第十条规定：“ 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。 已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。 用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。” 据此，如果你公司成立八个月了，还未和员工签订劳动合同，你单位的行为是违法...的，你们可以要求用人单位支付双倍的工资，并补交社会保险。

是违法的，可以要求支付双倍工资

网友：你好！ 1、该公司未与员工签订《劳动合同》是违法行为！根据《劳动合同法》规定，企业招聘员工应该签订《劳动合同》，新聘员工可以试用三个月。 2、员工先跟公司提出签订《劳动合同》，如果公司不及时签订《劳动合同》，可以到当地劳动仲裁部门申请仲裁还可以提出双倍罚款请求。 希望我的答复对你有帮助！

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。 用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定...的标准执行；没有集体合同或者集体合同未规定的，实行同工同酬。我建议你看看《中华人民共和国劳动合同法》对你会有帮助的！你应该学会怎样维护自己的合法权益！希望对你有帮助！

这个可以咨询一下职业律师，合同应该一开始就签，这样才能有效的保护工人的合法权益