碳水化合物： ①仍以五谷、根茎及豆类为主要来源，尤其是含细殊纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦面包更佳。 ②水果命耻崭中的草莓、菠萝和猕猴桃等因可溶性纤维、维生素和矿物质含量高，应优先选用。但香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高不宜多吃。 ③绿叶蔬菜因能提供大量维生素、矿物质和粗纤维，既能调剂孕妇的口味，适应孕妇的饮食习惯，又因含糖量低，故可不限量进食。 ④食糖、梅它蜂蜜、巧克力、甜点等双糖、单糖食物应尽量避免。