朋友你好;肾炎可以吃土豆的肾炎病人由于限制蛋白质摄入热能就主要由碳水化合物来供给所以饮食中的糖类应适当提高以满足机体对热能的需求另外充足的热能供给可减少蛋白质的消耗减轻肾脏的负担并可使摄入的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育适宜慢性肾炎病人的食物有粉皮、粉条、土豆、藕粉等