可以吃的，但必须确认是无毒和卫生才能食用。考虑到营养成分的吸收，建议多食用些其他常见的蔬菜既能满足日常身体需要，又能保证健康性。另外食用任何蔬菜前，最好在清水中浸泡半小时以上，将残留农药等浸泡出来。祝您生活愉快！