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放些油放些水一起煮。那样就很 嬾的。
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泡一泡比较好,将血 水泡 出来。然后小火慢慢的煮,会嫩的
可以把鸡肝用 水泡 一下,再在沸水中氽一下,这样可以去除鸡肝中的血水也比较干净,然后再换水煮,煮出来的鸡肝挺嫩的。
我想知道鸡肝要怎么样煮才会嫩,而且没有味道,我买的超市的鸡肝泥,可是味道太重, 宝宝不 吃!
肝脏买回家最好用清 水泡 半个小时在煮.尤其猪肝.之要煮熟了就可以了.鸡肝一直都是比主干细腻,吃起来比娇嫩
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