准妈咪慎吃啤酒鸭。准妈咪慎吃啤酒鸭的原因：啤酒本身酒精含量就少，经过热炒，酒精已经蒸发得差多了。啤酒炒鸭要的是啤酒花香味，并非须要酒精。鸭肉的胆固醇含量低，而含有丰富的蛋白质以及磷、钙、铁，烟酸等多种物质，有补虚乡佳劳、清肺热、止咳喘、养阴养胃、利水消肿。可是啤哑半酒鸭的配料中有八角、桂皮、丁香、白胡椒粉等，属辛温类中药食材，豆瓣酱辣椒也是辛辣食品，虽然吃一两次不至于有火或是燥热，可是对于准妈咪来说还是小心一点比较不错。准妈咪吃啤酒鸭的正确办法：准妈咪假如想吃啤酒鸭，最好在家自个做，在做的时候要加许多八角、桂皮等辛温类的调味料，还要特别注意将酒精都蒸发掉。假如要在外面吃，也不要吃多了，防止今患搁有火。