充足的卵磷脂可提浅抹密高信息传递的速度与准确性，这一点对处于梨抽发育阶段的胎儿大脑来说，更具有特殊的价值。正因为如筛叨此，欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充。孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取。