米酒一年四季均可栋菠饮用，悠今佳特别降搁在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受人们的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，更是产妇和老年人的滋补佳品。