引起少白头的原因 决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少，后者与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。正常人从35岁开始，毛发色素细胞开始衰退。而有的人20来岁就白了，医学上称少年白发，俗称“少白头”。 少白头...的发生原因比较复杂，既与遗传性、体质性因素有关，又与后天的各种因素有关。 先天性少白头。最常见有这种少白头的人常有家族遗传史，往往一出生就有白头发，或头发比别人白得早。此外，无其他异常表现。

平时可以多吃一些可以防止脱发的食物，像黑芝麻，黑豆，黄豆，核桃等，这些食物，对于长头发以及保护头发都是有比较大的作用的。

导致白发的原因好多：营养失衡，如不够蛋白质、维他命以及某些微量元素（如铜）等，都会使头发美白；某些慢性消耗性疾病如结核病等，因导致营养缺少，头发也比通常人的要白得早些。中药方选万寿地芝丸、乌发丸化裁，在饮食上应注意多摄取还铁和铜的食品。含铁多的食品有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多...的食品有动物