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老年人 甲状腺癌 可以吃瓜子注意总热量要够,营养要平衡,食物结构要合理。病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每日在10千焦以上,因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需香顿栋求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋, 牛奶 ,肉类,豆制品等。根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意 补充维生素 ,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。瓜子味甘,性平。含丰富的脂肪油,辨恨其中有多量亚油酸,尚有磷脂,β谷固醇等甾醇;又含蛋白质揭岩、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。可降低血脂,血压。
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